Kiszonki są zdrowe Korzyści z jedzenia kiszonek są ogromne. To naturalne probiotyki. Bakterie kwasu mlekowego mają korzystny wpływ na procesy metaboliczne. Dbają o skład mikroflory przewodu pokarmowego (mikroflorę jelitową) i…
Joanna
-
FIT & SPORTNA ZDROWIEPRZEKĄSKI & DODATKIPRZEPISYPRZETWORYVEGEWSZYSTKIE
-
DESERYINNEPRZEKĄSKI & DODATKIPRZEPISYPRZETWORYWSZYSTKIE
PERSKA KONFITURA ZE SKÓREK ARBUZA
przez JoannaKonfitura z Baśni z tysiąca i jednej nocy… Tak, dobrze przeczytaliście – to konfitura ze skórek arbuza. Tych białych grubych skórek (bo zieloną część cienko odcinamy), które na ogół wyrzucamy…
-
Najlepszy dodatek do dań z grilla i nie tylko Nic tak nie smakuje w sezonie na grilla jak różne smakowite dodatki do grillowanych mięs i warzyw. Wrzućcie na ruszt drób,…
-
DANIA GŁÓWNEPRZEKĄSKI & DODATKIPRZEPISYSAŁATKI I SURÓWKIVEGEWSZYSTKIE
WAKACYJNA SAŁATKA: BÓB, KAPARY I MIĘTA
przez JoannaBób i czereśnie = w końcu wakacje! Kiedy bób zaczynamy zagryzać czereśniami oznacza to tylko jedno: w końcu przyszło lato! Stąd też czereśni nie ma w dzisiejszej sałatce, ale oczywiście,…
-
FIT & SPORTNA ZDROWIEPRZEPISYSAŁATKI I SURÓWKIVEGEWSZYSTKIE
SAŁATKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ, MOZZARELLĄ I TRUSKAWKAMI
przez JoannaTruskawki i Złoto Inków Komosa ryżowa (quinoa) sprawdza się doskonale i na ciepło i na zimno. Szerzej na jej temat pisałam przy okazji przepisów na sałatki: na ciepło z pieczarkami…
-
DANIA GŁÓWNEPRZEPISYWSZYSTKIE
PAPPARDELLE ZE SZPINAKIEM, MASCARPONE I FILETEM DROBIOWYM
przez JoannaWstążki nie tylko do warkoczy Jeśli uwielbiacie gęste kremowe sosy oblepiające makaron – nie ma lepszego niż ten wyglądający jak wstążka. Od bardzo szerokiego – mój ulubiony pappardelle – do…
-
Truskawkowe lato Połowa czerwca, zaczęło się truskawkowe lato! W końcu, bo jak co roku nie mogę doczekać się tego owocowego wysypu. Pierwsze konfitury, sałatki z truskawkami, kompoty, ciasta i wreszcie…
-
DANIA GŁÓWNEPRZEPISYWSZYSTKIE
RFISSA – UDKA PO MAROKAŃSKU Z KOZIERADKĄ, ZIELONĄ SOCZEWICĄ I PLACKAMI MSEMEN
przez JoannaRfissa czyli świętowanie po marokańsku Rfissa z kurczakiem to tradycyjne marokańskie danie, podawane na specjalne okazje. Wesela, narodziny dziecka (rfissa to idealny posiłek dla młodej mamy) lub inne rodzinne uroczystości.…
-
DANIA GŁÓWNEPRZEPISYVEGEWSZYSTKIE
KOTLETY Z (RESZTEK) RISOTTO Z SURÓWKĄ Z CZERWONEJ KAPUSTY
przez JoannaGarnek ryżu i co dalej? Macie czasem tak, że ugotujecie gar jedzenia, na które mieliście ogromną ochotę, a potem nikt – łącznie z Wami – nie chce go jeść? Niestety…
-
Wyrośnięta, zarumieniona i… z wisienką Strucla drożdżowa z dżemem to chyba jeden z najprostszych drożdżowych wypieków. Artystycznie poskręcana – nie potrzeba tu żadnych technicznych umiejętności, po prostu zwijamy ciasto i…