Wakacyjna fit szarlotka czyli papierówki i… cukinia.
Lato w pełni, i na drzewach pierwsze jabłka! Papierówka albo inaczej Oliwka Inflancka. Smak lata. Smak dzieciństwa. ?
Zmiksowana z cukinią, agrestem i cynamonem – pierwsza szarlotka sezonu!
SKŁADNIKI
3-4 jabłka „papierówki”
1 mała cukinia
Kilka sztuk agrestu
Szklanka mleka ryżowego
Do smaku: cynamon
Opcjonalnie (jeśli jabłka będą kwaśne): 1-2 łyżki syropu z agawy
Kilka kropli wanilii
WYKONANIE
Jabłka i cukinię kroimy na kawałki (nie obieramy ze skórki!), dodajemy agrest, mleko oraz przyprawy. Miksujemy.
Dodatkowo można wrzucić kilka kostek lodu. Smacznego.