Pierwsza gwiazdka na kulinarnym niebie Zimtsterne to tradycyjne niemieckie ciasteczka świąteczne z mielonych migdałów (czasem również z orzechów) i cukru pudru. Gwiazdki pokryte są charakterystycznym białym lukrem przygotowanym z białek…
ciastka
-
-
CHLEB, BUŁKI I SŁONE WYPIEKIPRZEKĄSKI & DODATKIPRZEPISYWSZYSTKIE
WYTRAWNE CIASTECZKA Z PARMEZANEM I MAKIEM
przez JoannaMiłość od pierwszego ziarenka maku Wytrawne ciasteczka z parmezanem i makiem to jeden z tych przepisów, który w pierwszej chwili nie wzbudza entuzjazmu, a potem okazuje się, że tak! Że…
-
Niezwykle prosty przepis na wakacyjne jogurtowe ciasto z sezonowymi owocami. Naprawdę trudno tu cokolwiek zepsuć, tak więc wybierzcie ulubione owoce i do dzieła! U mnie dzisiaj truskawki, ale tak naprawdę…
-
BEZ PIECZENIADESERYDESERYPRZEPISYWSZYSTKIE
KORZENNE CIASTO BEZ PIECZENIA (KREM CYNAMONOWY I POWIDŁA)
przez JoannaWyobraźcie sobie korzenne ciastka przełożone pysznym cynamonowym kremem i powidłami! A to wszystko do zrobienia w kilkanaście minut, bo tyle trwa przygotowanie tego deseru! Przepis na tą świąteczne ekspresowe ciasto…
-
BEZ CUKRUBEZ CUKRUCIASTECZKADESERYKSIĄŻKI KUCHARSKIEWSZYSTKIE
„NIEPRZYZWOICIE ZDROWE PYSZNOŚCI” I PIECZONE DONUTY W POLEWIE
przez JoannaW tym roku jesienny wysyp kulinarnych premier zaczął się dla mnie od „Nieprzyzwoicie zdrowych słodkości” Anny Reguły i Kingi Syposz (Wydawnictwo Publicat), które trafiły do mnie kilka dni temu. Książka…
-
Ciasteczka z ciecierzycy (klik!) okazały się na tyle smaczne, że postanowiłam szybko zrobić powtórkę, ale z lekką modyfikacją. Jasne ciasteczka z kawałkami czekolady zamieniły się w ciemnobrązowe z dodatkiem borówki…
-
Tak, to prawda, plotki okazały się prawdziwe: z ciecierzycy można zrobić coś więcej, niż hummus. Zrobiłam więc ciasteczka! Superszybkie ciasteczka, bo akurat miałam pod ręką puszkę ciecierzycy. Wystarczyło więc wrzucić…
-
Karnawał to pączki, a jak pączki to milion kalorii, a jak milion kalorii to potem człowiek kupuje tonę marchewki, która wesoło kwitnie pod kuchennym stołem, bo wszyscy udają, że jej…
-
Te „prawdziwe” pierniki i pierniczki potrzebują czasu. Kilka tygodni, aby ciasto dojrzało. Po upieczeniu również czekamy, aby zmiękły i nabrały właściwej konsystencji. Cały piernikowy rytuał rozłożony w czasie. Z poniższego…
-
Przepis na podstawie „Ciast, ciastek i ciasteczek” wydanych w 1960 roku – „książka jest przeznaczona dla kobiet prowadzących gospodarstwo domowe” i mówię Wam, jest świetna! Piekła z niej moja Babcia,…