Najlepszy dodatek do dań z grilla i nie tylko Nic tak nie smakuje w sezonie na grilla jak różne smakowite dodatki do grillowanych mięs i warzyw. Wrzućcie na ruszt drób,…
imbir
-
-
DANIA GŁÓWNEKSIĄŻKI KUCHARSKIELIFESTYLEPRZEPISYWSZYSTKIE
PREMIERA KSIĄŻKI „KUCHNIA INDYJSKA. WEGETARIAŃSKIE SMAKI ŚWIATA” I PRZEPIS NA RADŻMĘ Z CZERWONĄ FASOLĄ
przez JoannaZ czym kojarzy się Wam kuchnia indyjska? Ja od razu widzę rozkrzyczane miejskie targowisko: pełne orientalnych przypraw, kolorów i niecodziennych aromatów. Cynamon, kumin, kardamon i szafran. Kolendra i kozieradka. Gałka…
-
Po przepisie na brokuły w pikantnym czerwonym curry (klik!) pora na moje ulubione żółte curry. Ten rodzaj pasty (oraz na ogół samego dania) jest najłagodniejszy i najbardziej aromatyczny. Tak jak…
-
Pomarańcze, mandarynki, marchew i mleko kokosowe! Najprostsze przepisy zawsze smakują najlepiej. Uwielbiam tą idealnie kremową zupę zwłaszcza w pochmurne i chłodnie dni. Talerz cytrusowego lata, za którym tęsknię od miesięcy.…
-
Jabłka i bakłażany zatopione w pysznym kremowym sosie z czerwonej soczewicy z dodatkiem indyjskich przypraw i świeżej kolendry.
-
Jaki jest najlepszy prezent? Tak, zgadza się! Taki, który można zjeść, wypić albo wypalić 🙂 Jeśli więc szukacie czegoś smacznego, czym można obdarować bliskich, a do tego macie jeszcze nieodpartą…
-
Cukiniowy dżem smakuje jak… owocowy dżem. Jeśli wyobrażacie sobie, że w trakcie konsumpcji poczujecie jakbyście za karę wcinali ziemniaczki z bitą śmietaną to niestety muszę Was rozczarować. Gruszki i cukinia…
-
NA ZDROWIEVEGEWSZYSTKIEZUPY
CHŁODNIK Z MELONA I AWOKADO Z FETĄ I DOJRZEWAJĄCĄ SZYNKĄ SERRANO
przez JoannaUpał! Jeszcze kilkanaście dni temu narzekaliśmy, że wiosna najwyraźniej o nas zapomniała, i niespodziewanie bardzo proszę – oto jest. Od razu w wersji super hot, w pakiecie z komarami, kwitnącymi…
-
Dzisiaj pora na mój ulubiony sos Pataks czyli sos śmietanowy Korma. Aromatyczny i łagodny, lubią go i dzieci i wszyscy ci, którzy nie przepadają za pikantnymi potrawami. W sosie znajdziecie…
-
Jeśli szukacie czegoś rozgrzewającego na jesienne chłody to dobrze trafiliście. Przed Państwem aksamitny dyniowy krem z dodatkiem pomarańczy i imbiru. Łatwy w przygotowaniu i jeszcze łatwiejszy w serwowaniu. Wypisałam poniżej…