kakao

Czekolada, chili i … Świąteczne czekoladowe trufle z chili. Gorzka czekolada z leciutką nutką pikanterii. Aromat piernikowych przypraw i rumu. Cynamon, kardamon, ziele angielskie i odrobina mielonego pieprzu cayenne. Albo…

Bez pieczenia, bez mąki, glutenu, nabiału, właściwie, to bez niczego, co kojarzy się z pieczeniem brownie, a JEDNAK PYSZNE! Pomysł zaczerpnęłam z książki „Jak nie umrzeć przedwcześnie. Przepisy” Dr Michaela…

Przepis pochodzi z książki „Kuchnia Iwaszkiewiczów” (autorką jest Maria Iwaszkiewicz), którą miałam przyjemność recenzować już spory czas temu. Wtedy też pokazywałam Wam ten tort, jednak dopiero dzisiaj doczekał się swojego…

Ciasteczka z ciecierzycy (klik!) okazały się na tyle smaczne, że postanowiłam szybko zrobić powtórkę, ale z lekką modyfikacją. Jasne ciasteczka z kawałkami czekolady zamieniły się w ciemnobrązowe z dodatkiem borówki…

Bohaterem dzisiejszego dnia są mocno dojrzałe banany. Czyli takie, z którymi nigdy nie wiemy co zrobić, ale szkoda ich wyrzucić. Chlebek bananowy piekliśmy już pewnie ze sto razy (a jeśli…

Nutella jest zdrowa – jeśli oczywiście zrobimy ją sobie sami 🙂 Kupcie dojrzałe awokado (lub niedojrzałe i zaczekajcie, aż dojdzie w punkt) i dodajcie czegoś słodkiego – doskonale sprawdzają się…