Z czym najlepiej smakuje bakłażan? Bakłażany faszerowane kaszą bulgur to jedno z tych dań, które nie dość, że są proste w przygotowaniu to jeszcze pięknie prezentują się na talerzu. Farsz…
kasza
-
-
Rozgrzewająca zupka na zimowe dni Absolutnie genialna zupa ogórkowa. Na zimę i chłodne dni – najlepsza! Kasza jęczmienna dodaje jej i wyjątkowego aromatu i specyficznej, ale bardzo odpowiedniej gęstości. Zupa…
-
DANIA GŁÓWNENA ZDROWIEPRZEPISYVEGEWSZYSTKIE
WEGAŃSKIE KASZOTTO Z ROŚLINNYM „MIĘSEM”, CUKINIĄ I MARCHEWKĄ
przez JoannaKilka dni temu trafiły do mojej kuchni produkty „The Vegetarian Butcher” czyli zyskujące sobie coraz większą popularność wegetariańskie zamienniki mięsa. Jako, że większość przepisów na moim blogu jest wege (mięso…
-
Bardzo lubię kuskus i bardzo często o niej zapominam. To kasza wywodząca się z północno-zachodniej Afryki (kuchnie Maghrebu, ale też Senegal i podobno Sycylia) łącząca w sobie cechy kaszy i…
-
Dzisiaj kotlety warzywne w nowej pysznej odsłonie: połączyłam kaszę gryczaną niepaloną z pieczarkami i sporą ilością przypraw. Jeśli smakowały wam poprzednie kotlety – z jajek i kaszy jaglanej (klik!) albo…
-
PRZEKĄSKI & DODATKIŚNIADANIAWSZYSTKIE
PASTA KANAPKOWA Z GOTOWANYCH WARZYW (Z ROSOŁU) I KASZY PĘCZAK
przez JoannaProsty i smaczny sposób na wykorzystanie warzyw z rosołu – czy to mięsnego, czy wegetariańskiego. Na ich bazie przygotujemy pastę kanapkową z dodatkiem kaszy pęczak. Jeśli nie lubicie tej kaszy…
-
DANIA GŁÓWNEFIT & SPORTWSZYSTKIE
BEZ DODATKU SOLI I CUKRU: PIECZONE KOTLETY DROBIOWE Z KASZĄ JAGLANĄ
przez JoannaSól to chyba najpopularniejsza przyprawa i naturalny konserwant, jakiego używamy. Do domów trafiła już w starożytności, w średniowieczu nazywana była białym złotem (była cennym środkiem płatniczym), ale już na początku…
-
Jeden z bardziej niedocenianych produktów: kasza. Ryż tak, ziemniaczki i owszem, makaron – dajcie więcej! ale kasza? No właśnie. Wartości odżywcze kasz są ogromne – pod tym względem biją na…
-
Klasyka klasyki oraz wspomnień czar! Te „kotlety” kojarzą mi się z dzieciństwem i czasami, kiedy niewiele było w sklepach albo też nikt nie miał ochoty zajmować się długim gotowaniem. A…
-
FIT & SPORTMUFFINY I BABECZKIWSZYSTKIE
BEZGLUTENOWE BABECZKI Z KASZKI Z NIEBIESKIEJ KUKURYDZY Z JAGODOWYM KREMEM
przez JoannaJestem zauroczona kolorem tej kukurydzy oraz jej lekko orzechowym smakiem! Babeczki wyszły uroczo fioletowe, dodatek jagód sprawił, że udało mi się wyprodukować iście bajkowe muffinki. Często pytacie o bezglutenowe wypieki…