kuchnia joanny

Lato bez arbuza to jak sernik bez rodzynek. Czyli jedni lubią, a drudzy wręcz przeciwnie 😉 Można wyjadać łyżką plując wokół pestkami, a można też pochylić się nad tematem i…

Jak sięgam pamięcią w wielkanocne odmęty malowania pisanek, trzydniowego polewania się wodą z okazji nadchodzącego (zbyt wolno!) dyngusa i wyżerania ukradkiem grzybków w occie ze świątecznego stołu – to była…

Nie lubię mazurków. Naprawdę. Ani to kruche ciasto, ani tarta. Kruszy się, jest suche, a to co na górze zawsze wydawało mi się jeszcze mniej jadalne niż to, co na…

Znacie moją słabość do przypraw; nie raz i nie dwa pokazywałam swoje szuflady i szafki, których zawartość zahacza chyba o każdy kulinarny zakątek świata. Lubię mieszanki przypraw, zwłaszcza te orientalne.…

Z makaronem sprawa jest prosta; albo się go kocha, albo jeszcze bardziej 😉 Można lubić al dente, można wielbić rozgotowany, na ciepło i na zimno, na słono i słodko. Gotować…

Oto mój ulubiony przepis na pszenny CHLEB drożdżowy pieczony w żeliwnym garnku. Lubię go i ze względu na prostotę przygotowania (2-3 minuty mieszania łyżką!), jak i smak. Chleb pięknie wyrasta…

Razem z @primavika.pl pieczemy dzisiaj dla Was ciasteczka z masłem orzechowym. Skorzystałam z mojego ulubionego przepisu, którego autorką jest Agnieszka Maciąg. Uwielbiam połączenie orzechów i pomarańczy; ciasteczka smakują jak bajka!…