mascarpone

Słodkiego Nowego Roku! Nowy Rok! Zacznijmy go na słodko… I niech cały taki będzie, jak już jakiś musi być. Czekolada i pomarańcze – jedno z tych połączeń, które potrafi wyczarować…

Biała czekolada mmmm… Sernik z białą czekolada i mascarpone to jeden z moich ulubionych świątecznych serników. Prosty w wykonaniu, fantastyczny w smaku. Delikatny, mocno czekoladowy (środek i polewa!), rozpływający się…

Czekolada, chili i … Świąteczne czekoladowe trufle z chili. Gorzka czekolada z leciutką nutką pikanterii. Aromat piernikowych przypraw i rumu. Cynamon, kardamon, ziele angielskie i odrobina mielonego pieprzu cayenne. Albo…

Korzenny budyń dyniowy z kremem cynamonowym to absolutnie obowiązkowa pozycja, jeśli chodzi o jesienne desery. Dlatego też nie mogło go zabraknąć na naszym słodkim halloweenowym stole, który w tym roku…

Kolejna odsłona curry z batatów – tym razem w pysznym dyniowym sosie z dodatkiem mascarpone! Jeśli zasmakował Wam przepis na bataty z dodatkiem masła orzechowego i ciecierzycy – KLIK! –…

Razem z @Arrighi_polska robimy dzisiaj dla Was halloweenowy makaron! Pieczona dynia, mascarpone, szałwia i jeden z najlepszych włoskich makaronów! Z zestawu, jaki do mnie trafił wybrałam tagliatelle z twardej pszenicy…

Zrobienie tortu jest bardzo proste i zajmuje niewiele czasu, choć wszystkim się wydaje, że jest zupełnie na odwrót. Pomijam ostateczny wygląd, bo tu faktycznie, zależnie od umiejętności, można spędzić pół…

„Piernikowe lato” czyli pyszny i prosty deser, który zrobi każdy z nas nie poświęcając na to połowy dnia. Takie przepisy lubię wymyślać najbardziej – szybkie i smaczne. Połączenie smaku malin…