owoce

Jeśli zaczynacie swoją przygodę z pieczeniem ciast to jest to jeden z tych przepisów, który powinien pojawić się jako pierwszy. Tego ciasta nie da się zepsuć albo też – bardzo…

Ciasto truskawkowe z truskawkami. Po prostu. Już nie pamiętam skąd mam ten przepis. Na pewno z epoki bez internetu i wypieków z prodiża, bo skrzętnie spisany na luźnej kartce i…

Sezon na jagody właśnie się rozpoczął; pora na jagodzianki! Przepisów na ciasto jest mnóstwo i w zasadzie wszystkie są do siebie podobne. Jeden z moich ulubionych, który dzisiaj Wam przedstawię…

Z borówką, z jagodami lub ze śliwką – możemy dać również inne owoce. Ciasto z fajnym cytrynowym aromatem do zrobienia w kilka minut. Do dzieła! Składniki na formę ok. 24…

Włoska, konkretniej podobno toskańska, a Jamie Oliver nazwał ją w jednej ze swoich książek „deserowym niebem”. Tarta ryżowa. Przypomina nasz swojski zapiekany ryż z jabłkami, choć pewnie magia Włoch sprawia,…

„Jedzenie, picie, sen, miłość cielesna – wszystko z umiarem” (Hipokrates) Post. W zasadzie nic nowego; już starożytni Grecy doceniali jego zalety. Pościli Rzymianie, pościł Budda, a mnóstwo obrzędów religijnych zaleca…

Szybkie lody bananowe – bez cukru i tak dalej. Najbardziej bananowe z banowych, bo oprócz odrobiny mleka są w nich same owoce! Zrobicie je w pięć minut i to tylko…

JABŁKOWE MUFFINY BEZ CUKRU I TŁUSZCZU czyli niedzielne dietetyczne szaleństwo. To jedne z najlepszych babeczek jakie do tej pory zrobiłam – są wilgotne, aromatyczne i ładnie wyrośnięte. Wybierzcie niesiarkowane suszone…

MANGO LASSI to tradycyjny indyjski i pakistański napój na bazie mango i jogurtu naturalnego lub mleka. Dla mnie obowiązkowa pozycja w każdej orientalnej knajpie. Do zrobienia w domu potrzebujecie mango,…

Od lat szukam ideału – naturalnie słodkiego o konsystencji lekko rozlewającej się na świeżo upieczonym chlebie… Zawsze było coś nie tak. Konfitury wychodziły za słodkie, o dziwnym posmaku (zasługa żelfixow…