Najsłynniejsza przyprawa Półwyspu Koreańskiego Po pieczonym kalafiorze (przepis – klik!) pora na pieczoną pikantną fasolkę szparagową z pysznymi dodatkami. W przepisie użyłam Gochugaru (gochu – papryczka chilli, garu – proszek) –…
To jest pyszne! Pieczony cytrynowy kalafior z ciecierzycą to pyszny przykład dania inspirowanego kuchnią bliskowschodnią. Zresztą jedną z moich ulubionych kuchni, bo latem nie ma nic lepszego do jedzenia, niż…
Z czym najlepiej smakuje bakłażan? Bakłażany faszerowane kaszą bulgur to jedno z tych dań, które nie dość, że są proste w przygotowaniu to jeszcze pięknie prezentują się na talerzu. Farsz…
Zapach grillujących się batatów jest równie obłędny, co waty cukrowej! 😉 Po prostu musicie spróbować tego dania; dla mnie jedna z najlepszych rzeczy, jaką można wrzucić na ruszt. Te słodkie…
Przy okazji pieczenia dyni piekę również inne warzywa: marchew, bataty, buraki. Przydają się jako składnik pysznych zimowych zup i sałatek. Upieczona dynia i marchew z dodatkiem aromatycznych przypraw to idealny…