Kremowa zupa z kurczaka z makaronem biavette to moja wariacja na temat słynnej francuskiej zupy Vichyssoise (czyt: wiszysłas). Oryginał przygotowuje się w dwóch wersjach: z porów i ziemniaków lub właśnie…
Kremowa zupa z kurczaka z makaronem biavette to moja wariacja na temat słynnej francuskiej zupy Vichyssoise (czyt: wiszysłas). Oryginał przygotowuje się w dwóch wersjach: z porów i ziemniaków lub właśnie…
Oto przepis na tradycyjny rosół z kaczki. Tak dla odmiany po wołowym i wołowo- drobiowym (na ogół gotuję na porcji wołowiny z dodatkiem kurczaka). Kupcie porcję kaczki oraz włoszczyznę, zarezerwujcie…