sernik

Słodkiego Nowego Roku! Nowy Rok! Zacznijmy go na słodko… I niech cały taki będzie, jak już jakiś musi być. Czekolada i pomarańcze – jedno z tych połączeń, które potrafi wyczarować…

Biała czekolada mmmm… Sernik z białą czekolada i mascarpone to jeden z moich ulubionych świątecznych serników. Prosty w wykonaniu, fantastyczny w smaku. Delikatny, mocno czekoladowy (środek i polewa!), rozpływający się…

Czas świątecznych przygotowań Grudzień to czas świątecznych przygotowań. Już od początku miesiąca myślimy nad prezentami dla najbliższych, dzielimy się kulinarnymi obowiązkami z rodzinom, planujemy zakupy, organizujemy wyjazdy. To bardzo intensywny…

Lubicie wytrawne serniki? Ja bardzo! Trochę podobne do tart i quiche, jednak na ogół bardziej delikatne. Też pomyśleliście o pastach rybnych robionych na bazie twarogu i jajek? No właśnie, coś…

Za moment znowu Halloween! 🙂 Mocno pomarańczowe serniczki na zimno to prosta i kolorowa propozycja na słodki stół. Jeden z pierwszych przepisów jakie przygotowaliśmy dla Was wspólnie z Weck Polska…

Czy są tu jacyś fani karmelu? Niewątpliwie, kajmak to jeden z ulubionych cukierniczych składników. Każdy deser z jego dodatkiem smakuje przepysznie słodko i kremowo. Jego gęsta konsystencja i słodycz dopełniają…

Spośród klasycznych przepisów na serniki znajdziemy ogrom sposobów na te pieczone z owocami, czekoladą oraz karmelem, ale także wersje lżejsze, jakimi są serniki na zimno, idealne do przygotowania na letnie…

Możliwie najprostszy z przepisów na wegański sernik z tofu. Nie dość, że samo wykonanie jest mało czasochłonne, to jeszcze – dzięki agar agar, które tężeje szybciej niż zwykła żelatyna –…

W czasach, gdzie wszystko jest dostępne, a każdy może spełnić wszystkie swoje potrzeby i zachcianki, robienie prezentów stało się nie lada wyzwaniem. Bo co kupić przyjaciółce, która wszystko ma? Co…

Bardzo fajny wypiek o ciekawej konsystencji. Ser nadaje mu ciężkość i wilgotność, ale jednocześnie ciasto pięknie wyrasta. Przepis znalazłam na blogu Niebo na talerzu – moją uwagę zwróciły jabłka ułożone…