Dzisiaj pomysł na szybką i bardzo smaczną surówkę z kolorowej papryki ramiro, marchwi i czerwonej cebuli. Doskonale pasuje do pieczonego drobiu np. udźca z indyka (tu znajdziecie przepis – KLIK!)…
Dzisiaj na kuchennym stole klasyka czyli moja wersja popularnej surówki z białej kapusty. Są dania, do których kapusta pasuje najlepiej i nie jest to wyłącznie kurczak ze znanej sieciówki, choć…
Jeśli nie wiem, na co mam ochotę to zawsze mam ochotę na kuskus! Albo przynajmniej często się okazuje, że to był dobry wybór. Kupiłam wędzonego tuńczyka w oleju (tak, sprzedają…
Coś bardzo pysznego i szybkiego w przygotowaniu. Już spory czas temu trafiłam do rosnącego wciąż grona miłośników połączenia smaku gruszki z serami pleśniowymi i drobiem. Z garścią bakalii i porządnym…
Pyszny tradycyjny dodatek do obiadu np. do kotletów mielonych, również warzywnych, na które przepis znajdziecie tu np. z kalafiora i kaszy jaglanej albo ryżowe z serem żółtym. Moje buraczki są…
Zimowa wersja letniej marokańskiej sałatki kalafiorowej – podawana na ciepło z gęstym sosem jogurtowym i dodatkiem sporej ilości świeżych ziół. W sałatce znajdziecie także orzechy (wybierzcie swoje ulubione), pestki granatu…
Borówka kojarzy się z przede wszystkim z deserami (albo czymś, co garścią wyjada się z pudełka), ale ja uwielbiam ją również w sałatkach i słonych potrawach. Pasuje do wszystkiego: zielenina,…
Sezon truskawkowy w pełni. Jak na mój gust truskawki są dobre i na słodko i na słono, a jednym z takich ulubionych wytrawnych połączeń są owoce z błękitnym serem pleśniowym…
Raz na jakiś czas mam ochotę na coś bardzo orzechowego, co nie jest deserem. Mam słabość do wszystkich sosów i sałatek z dodatkiem orzechów. Pora więc na orzeszki ziemne i…
Oto jedna z tych sałatek, która już zawsze będzie kojarzyć mi się z latem. I z dzieciństwem. Jadaliśmy ją w upalne dni bardzo często – i jako dodatek do drugiego…