zdrowe

Jeden z bardziej niedocenianych produktów: kasza. Ryż tak, ziemniaczki i owszem, makaron – dajcie więcej! ale kasza? No właśnie. Wartości odżywcze kasz są ogromne – pod tym względem biją na…

Borówka kojarzy się z przede wszystkim z deserami (albo czymś, co garścią wyjada się z pudełka), ale ja uwielbiam ją również w sałatkach i słonych potrawach. Pasuje do wszystkiego: zielenina,…

Po tygodniowej nieobecności lodówka świeci pustkami. No prawie; jest żelazny zapas jajek, śmietana, spory kawałek batata, czerstwy razowy chleb i resztki świątecznych serów. W sam raz na szybką zapiekankę. Bataty…

Wczorajsza wyprawa na targ (liście buraka) oraz dzisiejsza do lasu (grzyby!) zaowocowała takim oto daniem. Jeśli lubicie omlety w nietypowym wydaniu ten powinien Wam zasmakować. Do dzieła! SKŁADNIKI NA 1…

Idealny przepis w sytuacji, w której „przypadkiem” ugotujecie garnek komosy ryżowej na śniadanie (i co teraz z tym zrobić!), a lodówka wymaga uprzątnięcia z resztek smacznych dodatków 😉 Pasztet jest…

Szybkie lody bananowe – bez cukru i tak dalej. Najbardziej bananowe z banowych, bo oprócz odrobiny mleka są w nich same owoce! Zrobicie je w pięć minut i to tylko…

JABŁKOWE MUFFINY BEZ CUKRU I TŁUSZCZU czyli niedzielne dietetyczne szaleństwo. To jedne z najlepszych babeczek jakie do tej pory zrobiłam – są wilgotne, aromatyczne i ładnie wyrośnięte. Wybierzcie niesiarkowane suszone…

Jest wiele powodów, dla których warto jeść kiszonki. Są świetnym naturalnym probiotykiem; wzmacniają odporność, zapobiegają zakażeniom rotawirusowym, regulują ciśnienie krwi i na wiele innych sposobów oddziałują korzystnie na nasze zdrowie.…

Kolejny domowy ketchup, który skradł moje serce oraz pizzę. Jeśli miałabym doszukiwać się wad to cukiniowo-pomidorowy kolor raczej nie rzuca na kolana. Poza tym jest pyszny. Z podanych składników otrzymamy…

To jedna z tych potraw, która wg mnie smakuje dobrze i w wydaniu tradycyjnym czyli z mięsem i w wydaniu wege. Użyjcie „pięknego Jasia” albo zwykłej fasolki perłowej, passaty pomidorowej…