Nie wyrzucajcie naci z młodej marchwi! Zostawiajcie również liście rzodkiewek, zielone łodyżki selera i pietruszki. Jeśli tylko są soczyście zielone i świeże zrobicie z nich fantastyczne pesto. Z dodatkiem orzechów…
Oto podstawowy przepis na babkę piaskową. Taki, który zawsze się udaje i którego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Tradycyjnie używam do wypieku okrągłej foremki z kominem, ale w przypadku jej…
Dzisiaj pomysł na szybką i bardzo smaczną surówkę z kolorowej papryki ramiro, marchwi i czerwonej cebuli. Doskonale pasuje do pieczonego drobiu np. udźca z indyka (tu znajdziecie przepis – KLIK!)…
To jedna z tych sałatek, do której olej lniany pasuje jak groszek do marchewki! Uwielbiam ten olej; świeży i dobrze przechowywany (lodówka!) ma wspaniały orzechowy smak. Olej lniany od wieków…