DANIA GŁÓWNE

Domowe cheesburgery to bardzo fajny i prosty pomysł na błyskawiczny obiad. W domowych warunkach wystarczy patelnia grillowa (lub niewielki grill elektryczny). Odpalanie rusztu zostawmy na leniwy weekend. Żeby było jeszcze…

Cukiniowe gofry to prosty i bardzo smaczny przepis na wykorzystanie warzyw w kuchni. Czy też wręcz ich przemycenie, co np. w przypadku dzieci może się okazać bardzo przydatne. Jest to…

Z szakszuką jest trochę jak rosołem – trudno o jeden konkretny i przy okazji – najlepszy – przepis. Przeczytałam dzisiaj na swoim instagramowym koncie, że przecież szakszuka to takie jajka…

Żółte curry z soją, cukinią i pomidorami to kolejny prosty przepis na aromatyczne danie ze sporym dodatkiem warzyw i pikantnych przypraw. Żółta pasta curry jest najłagodniejsza: ta najbardziej pikantna to…

Panzerotti to włoskie pierogi w kształcie półksiężyca, najczęściej nadziane pomidorami, mozzarellą, świeżymi ziołami i usmażone w głębokim tłuszczu. Słynny włoski street food, który np. na Sycylii znajdziecie jako calzone, a…

Kolejny fajny (i prosty!) przepis na grillowane bakłażany. Dzisiaj z dodatkiem słodkich, również grillowanych, moreli, mięty i borówek amerykańskich. Jeśli spodobał się Wam przepis na bakłażany z tahiną i serem…

Najlepsze europejskie sady morelowe znajdują się w Austrii w dolinie Wachau. Owoce są tak fantastyczne, że doczekały się zarówno własnego certyfikatu, jak i miejsca na liście produktów chronionych przez Unię…

Ostatnio jeden z moich ulubionych makaronów: pełnoziarnisty z dodatkiem sporej ilości fasolki szparagowej i wędzonego tuńczyka. Dosyć nieoczywiste połączenie, ale uwierzcie mi, że będziecie wracać do tego przepisu. Danie do…

Dobre warzywa z grilla smakują lepiej niż najlepsza karkówka! Odłóżcie kiełbasę do lodówki i kupcie te ogromne pieczarkowe kapelusze, które leżą sobie na sklepowych pólkach i nigdy nie wiadomo, co…

Jeśli przypadły Wam do gustu grillowane bataty (przepis – klik!) oraz bakłażany (klik!) ten przepis również powinien trafić na kulinarną listę przebojów. Jeśli nie posiadacie grilla nic straconego: kalafiorowe „steki”…