Najsłynniejsza przyprawa Półwyspu Koreańskiego Po pieczonym kalafiorze (przepis – klik!) pora na pieczoną pikantną fasolkę szparagową z pysznymi dodatkami. W przepisie użyłam Gochugaru (gochu – papryczka chilli, garu – proszek) –…
SAŁATKI I SURÓWKI
-
DANIA GŁÓWNEFIT & SPORTNA ZDROWIEPRZEPISYSAŁATKI I SURÓWKIVEGE
-
DANIA GŁÓWNEFIT & SPORTPRZEPISYSAŁATKI I SURÓWKIVEGEWSZYSTKIE
PIECZONY CYTRYNOWY KALAFIOR Z CIECIERZYCĄ, GRANATEM I SOSEM Z TAHINĄ
przez JoannaTo jest pyszne! Pieczony cytrynowy kalafior z ciecierzycą to pyszny przykład dania inspirowanego kuchnią bliskowschodnią. Zresztą jedną z moich ulubionych kuchni, bo latem nie ma nic lepszego do jedzenia, niż…
-
DANIA GŁÓWNEPRZEKĄSKI & DODATKIPRZEPISYSAŁATKI I SURÓWKIVEGEWSZYSTKIE
WAKACYJNA SAŁATKA: BÓB, KAPARY I MIĘTA
przez JoannaBób i czereśnie = w końcu wakacje! Kiedy bób zaczynamy zagryzać czereśniami oznacza to tylko jedno: w końcu przyszło lato! Stąd też czereśni nie ma w dzisiejszej sałatce, ale oczywiście,…
-
FIT & SPORTNA ZDROWIEPRZEPISYSAŁATKI I SURÓWKIVEGEWSZYSTKIE
SAŁATKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ, MOZZARELLĄ I TRUSKAWKAMI
przez JoannaTruskawki i Złoto Inków Komosa ryżowa (quinoa) sprawdza się doskonale i na ciepło i na zimno. Szerzej na jej temat pisałam przy okazji przepisów na sałatki: na ciepło z pieczarkami…
-
DANIA GŁÓWNEFIT & SPORTNA ZDROWIEPRZEPISYSAŁATKI I SURÓWKIVEGE
SAŁATKA NA CIEPŁO: KOMOSA RYŻOWA Z PIECZARKAMI, CUKINIĄ I SELEREM NACIOWYM
przez JoannaKomosa biała, brązowa czy czarna? Coś dla fanów sałatek na ciepło: komosa ryżowa (quinoa) z pieczarkami, suszonymi pomidorami, cukinią i selerem naciowym. Dzisiaj wybrałam białą komosę: jest najbardziej łagodna ze…
-
DANIA GŁÓWNEPRZEPISYSAŁATKI I SURÓWKIWSZYSTKIE
GRILLOWANE BAKŁAŻANY Z TAHINĄ, MIĘTĄ I SEREM ROUGETTE
przez JoannaZapamiętacie to danie na długo! Proste, a zarazem wypełnione mnóstwem oryginalnych smaków i aromatów. Grillowane warzywa – bakłażany i cukinie – z pestkami granatu i miętą, sos jogurtowy z tahiną…
-
NA ZDROWIEPRZEPISYSAŁATKI I SURÓWKIVEGEWSZYSTKIE
SAŁATKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ, PIECZONYMI BURAKAMI I FETĄ
przez JoannaKomosa ryżowa (quinoa), zwana inaczej „Złotem Inków”, „Ryżem Peruwiańskim” i „Matką Zbóż”. Uprawiana w Ameryce Południowej od ponad 5 tysięcy lat (obecnie również w USA, Indiach i Kanadzie) u nas…
-
W końcu wiosna! A jak wiosna to pikniki na zieleniących się łąkach i w parkach. Oraz oczywiście jedzenie w terenie! O mój pierwszy majówkowy catering zadbała marka Grikios i co…
-
FIT & SPORTNA ZDROWIEPRZEPISYSAŁATKI I SURÓWKIVEGEWSZYSTKIE
SURÓWKA OBIADOWA Z PAPRYKI RAMIRO I MARCHWI
przez JoannaDzisiaj pomysł na szybką i bardzo smaczną surówkę z kolorowej papryki ramiro, marchwi i czerwonej cebuli. Doskonale pasuje do pieczonego drobiu np. udźca z indyka (tu znajdziecie przepis – KLIK!)…
-
PRZEPISYSAŁATKI I SURÓWKIVEGEWSZYSTKIE
OBIADOWA SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY (ULUBIONY COLESŁAW)
przez JoannaDzisiaj na kuchennym stole klasyka czyli moja wersja popularnej surówki z białej kapusty. Są dania, do których kapusta pasuje najlepiej i nie jest to wyłącznie kurczak ze znanej sieciówki, choć…