Wiśnie, maliny lub czarna porzeczka. Do tego buraki i coś słodkiego: banan lub daktyle. Albo miód. I przyprawy. Lubię kardamon do wiśni, ale równie smacznie wypada cynamon lub świeże zioła.…
BEZ CUKRU
-
BEZ CUKRUBEZ PIECZENIADESERYFIT & SPORTNA ZDROWIENAPOJE & KOKTAJLEPRZEPISYVEGEWSZYSTKIE
-
BEZ CUKRUBEZ PIECZENIADESERYDESERYPRZEPISYSERNIKIVEGEWSZYSTKIE
TOFURNIK NA ZIMNO: MANGO, KOKOS I LIMONKA
przez JoannaMożliwie najprostszy z przepisów na wegański sernik z tofu. Nie dość, że samo wykonanie jest mało czasochłonne, to jeszcze – dzięki agar agar, które tężeje szybciej niż zwykła żelatyna –…
-
BEZ CUKRUBEZ CUKRUCIASTECZKADESERYKSIĄŻKI KUCHARSKIEWSZYSTKIE
„NIEPRZYZWOICIE ZDROWE PYSZNOŚCI” I PIECZONE DONUTY W POLEWIE
przez JoannaW tym roku jesienny wysyp kulinarnych premier zaczął się dla mnie od „Nieprzyzwoicie zdrowych słodkości” Anny Reguły i Kingi Syposz (Wydawnictwo Publicat), które trafiły do mnie kilka dni temu. Książka…
-
Bez pieczenia, bez mąki, glutenu, nabiału, właściwie, to bez niczego, co kojarzy się z pieczeniem brownie, a JEDNAK PYSZNE! Pomysł zaczerpnęłam z książki „Jak nie umrzeć przedwcześnie. Przepisy” Dr Michaela…
-
BEZ CUKRUBEZ CUKRUBEZ PIECZENIADESERYNA ZDROWIEWSZYSTKIE
RUMOWE KULECZKI Z DAKTYLI I AMARANTUSA (bez cukru)
przez JoannaSuszone daktyle (albo morele) namoczone we wrzątku i zblendowane to baza do wielu fajnych ciast, ciasteczek i deserów. Zrobicie z nich fast słodycze, bo cała daktylowa operacja trwa na ogół…
-
O erytrolu pisałam już wcześniej; to zamiennik cukru, który w 100 g ma tylko 0,2 kcal! Warto kupić opakowanie i zastąpić nim cukier w deserach. Zamiast żelatyny użyłam agar agar…
-
Z mąki orkiszowej i płatków jaglanych. Zamiast cukru – erytrol. Możecie użyć również innego słodzika; tagatozy, ksylitolu czy po prostu brązowego lub kokosowego cukru. Przygotowanie babeczek zajmie Wam kilka minut.…
-
Szybkie lody bananowe – bez cukru i tak dalej. Najbardziej bananowe z banowych, bo oprócz odrobiny mleka są w nich same owoce! Zrobicie je w pięć minut i to tylko…
-
BEZ CUKRUBEZ CUKRUFIT & SPORTMUFFINY I BABECZKIWSZYSTKIE
JABŁKOWE MUFFINY BEZ CUKRU I TŁUSZCZU
przez JoannaJABŁKOWE MUFFINY BEZ CUKRU I TŁUSZCZU czyli niedzielne dietetyczne szaleństwo. To jedne z najlepszych babeczek jakie do tej pory zrobiłam – są wilgotne, aromatyczne i ładnie wyrośnięte. Wybierzcie niesiarkowane suszone…
-
MANGO LASSI to tradycyjny indyjski i pakistański napój na bazie mango i jogurtu naturalnego lub mleka. Dla mnie obowiązkowa pozycja w każdej orientalnej knajpie. Do zrobienia w domu potrzebujecie mango,…