NA ZDROWIE

Lato bez arbuza to jak sernik bez rodzynek. Czyli jedni lubią, a drudzy wręcz przeciwnie 😉 Można wyjadać łyżką plując wokół pestkami, a można też pochylić się nad tematem i…

Podobno pochodzą z Indii, rosną dziko na zboczach Himalajów, a ich uprawa rozpoczęła się ok. 3 tysięcy lat temu. Ogórki. W składzie 97% wody – a więc warzywo idealne na…

Sezon truskawkowy w pełni. Jak na mój gust truskawki są dobre i na słodko i na słono, a jednym z takich ulubionych wytrawnych połączeń są owoce z błękitnym serem pleśniowym…

Za oknem upał, a w lodówce nowe lody: truskawki i kokos. Jedyne, czego Wam potrzeba to dojrzałych owoców i mleka. Ryżowego, kokosowego albo tego najzwyklejszego. Wybierzcie swoje ulubione i naszykujcie…

Tylko dwa składniki. Mango i kokos. Kilka foremek do lodów lub zwykłe pudełko. Domowe lody. Najlepsze. SKŁADNIKI Ok. 450 g mango – pulpa lub świeże (użyłam przecieru De Care z…

Poznajcie jedną z pięciu najzdrowszych potraw świata wg magazynu Health: koreańskie KIMCHI. Musi coś być na rzeczy, bo Koreańczycy zjadają rocznie około 1,5 mln ton tej ukiszonej na ostro kapusty!Głównym…

Już nie pamiętam, czy najpierw mieliśmy być drugą Japonią, a potem dopiero drugą Irlandią czy też na odwrót. W każdym razie – jeżeli miałabym głosować – kupuję bilet do Okinawy!…

Włoska, konkretniej podobno toskańska, a Jamie Oliver nazwał ją w jednej ze swoich książek „deserowym niebem”. Tarta ryżowa. Przypomina nasz swojski zapiekany ryż z jabłkami, choć pewnie magia Włoch sprawia,…

Uwielbiam buraki i wszelkie buraczane wariacje. Burak z granatem, z pomarańczami albo grejpfrutem. Carpaccio z buraka. Klasycznie zasmażane w domowym trio z mielonym i ziemniaczkami. Wiosenny chłodnik albo zimowy barszcz.…

Raz na jakiś czas mam ochotę na coś bardzo orzechowego, co nie jest deserem. Mam słabość do wszystkich sosów i sałatek z dodatkiem orzechów. Pora więc na orzeszki ziemne i…