Kolejny fajny (i prosty!) przepis na grillowane bakłażany. Dzisiaj z dodatkiem słodkich, również grillowanych, moreli, mięty i borówek amerykańskich. Jeśli spodobał się Wam przepis na bakłażany z tahiną i serem…
Prosta i smaczna zupa krem z fasolki szparagowej, marchwi i ziemniaków. Jeśli lubicie kremy z warzyw to również ten powinien przypaść Wam do smaku. Na blogu znajdziecie również inne kremowe…
Wiśnie, maliny lub czarna porzeczka. Do tego buraki i coś słodkiego: banan lub daktyle. Albo miód. I przyprawy. Lubię kardamon do wiśni, ale równie smacznie wypada cynamon lub świeże zioła.…
Dobre warzywa z grilla smakują lepiej niż najlepsza karkówka! Odłóżcie kiełbasę do lodówki i kupcie te ogromne pieczarkowe kapelusze, które leżą sobie na sklepowych pólkach i nigdy nie wiadomo, co…
Jeśli przypadły Wam do gustu grillowane bataty (przepis – klik!) oraz bakłażany (klik!) ten przepis również powinien trafić na kulinarną listę przebojów. Jeśli nie posiadacie grilla nic straconego: kalafiorowe „steki”…
Możliwie najprostszy z przepisów na wegański sernik z tofu. Nie dość, że samo wykonanie jest mało czasochłonne, to jeszcze – dzięki agar agar, które tężeje szybciej niż zwykła żelatyna –…
Zapach grillujących się batatów jest równie obłędny, co waty cukrowej! 😉 Po prostu musicie spróbować tego dania; dla mnie jedna z najlepszych rzeczy, jaką można wrzucić na ruszt. Te słodkie…
Po przepisie na brokuły w pikantnym czerwonym curry (klik!) pora na moje ulubione żółte curry. Ten rodzaj pasty (oraz na ogół samego dania) jest najłagodniejszy i najbardziej aromatyczny. Tak jak…
Szybkie, proste i smaczne danie czyli tajskie czerwone curry z brokułami. Użyłam gotowej pasty, ale oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby danie do wykonania w kwadrans zamienić na nieco…
Nie wyrzucajcie naci z młodej marchwi! Zostawiajcie również liście rzodkiewek, zielone łodyżki selera i pietruszki. Jeśli tylko są soczyście zielone i świeże zrobicie z nich fantastyczne pesto. Z dodatkiem orzechów…