Nieco egzotyczne marchewki Uwielbiam warzywa z grilla. Są pyszne, kolorowe i stanowią wspaniały dodatek do głównych dań. Albo smaczne danie samo w sobie, jeśli tylko takie lubimy. Marchewki to bardzo…
HO HO HO… Święta bez śledzi to jak choinka bez bombek! Ale śledzie w pieczonych ziemniaczkach, to dopiero prezent! Który oczywiście wręczycie sobie sami albo obdarujecie nim najbliższych. Jak już…
Dzisiaj coś do chleba i świeżych warzyw. Albo do samodzielnego wyjadania łyżką z miski. Bohaterem dnia są bakłażany! Opiekane. Pyszne. O lekko dymnym aromacie. Z dodatkiem oliwy, czosnku i sezamu.…
Piccalilly? So british! Piccalilly! Czy w angielskiej kuchni jest coś bardziej brytyjskiego od fish & chips? Albo popołudniowej herbatki? Na pewno coś by się znalazło. Na moją listę wrzucam piccalilly…
Kiszonki są zdrowe Korzyści z jedzenia kiszonek są ogromne. To naturalne probiotyki. Bakterie kwasu mlekowego mają korzystny wpływ na procesy metaboliczne. Dbają o skład mikroflory przewodu pokarmowego (mikroflorę jelitową) i…
Konfitura z Baśni z tysiąca i jednej nocy… Tak, dobrze przeczytaliście – to konfitura ze skórek arbuza. Tych białych grubych skórek (bo zieloną część cienko odcinamy), które na ogół wyrzucamy…
Najlepszy dodatek do dań z grilla i nie tylko Nic tak nie smakuje w sezonie na grilla jak różne smakowite dodatki do grillowanych mięs i warzyw. Wrzućcie na ruszt drób,…
Bób i czereśnie = w końcu wakacje! Kiedy bób zaczynamy zagryzać czereśniami oznacza to tylko jedno: w końcu przyszło lato! Stąd też czereśni nie ma w dzisiejszej sałatce, ale oczywiście,…
Jak zrobić i usmażyć 30 pączków w kwadrans! Mini pączki z parmezanem i tymiankiem to wytrawna wersja popularnych pączków robionych na bazie twarogu. Do przygotowania (i usmażenia!) w 15 minut:…
Czy są tu wielbiciele lubelskich cebularzy z makiem? Muffiny z makiem, cebulą i serem to propozycja dla wszystkich fanów cebularzy lubelskich. I nie tylko! Oczywiście cebularz to pierwsze, co przychodzi…