Z czym kojarzy się Wam kuchnia indyjska? Ja od razu widzę rozkrzyczane miejskie targowisko: pełne orientalnych przypraw, kolorów i niecodziennych aromatów. Cynamon, kumin, kardamon i szafran. Kolendra i kozieradka. Gałka…
W końcu książka o dyniach! Jeszcze ciepła, bo niespełna miesiąc temu pojawiła się w księgarniach. „Dynia od kuchni. 50 przepisów na jesień” to zbiór bardzo prostych dań – od smakowitych…
Wyobrażacie sobie polską kuchnię bez kiszonej kapusty? Bez tego charakterystycznego zapaszku, który osnuwa połowę domostw w okolicach świąt, rujnując świeżo wyprane firanki i koszule? Kiszona, w surówkach, w bigosie, w…
Zakwas z buraków pijam ze względu na właściwości prozdrowotne. Wspiera odporność, poprawia parametry krwi, reguluje metabolizm, skraca infekcje i fantastycznie wpływa na stan skóry. Już po tygodniu, kiedy zerkniecie w…
Marchewkowe ciasto ze słoika z kremem z białej czekolady to ostatni w tym sezonie przepis na Halloween, jaki przygotowaliśmy dla Was razem z firmą TGhome – dystrybutorem m.in. słoików Weck…
Makarony z grochu, fasoli, soczewicy czy choćby gryki. Wybór jest ogromny, różne smaki, kolory, składy i producenci. Kupiłam ostatnio cały zestaw, schowałam na dno kuchennej szuflady i zapomniałam. Zdarza się.…
Kilka dni temu trafiły do mojej kuchni produkty „The Vegetarian Butcher” czyli zyskujące sobie coraz większą popularność wegetariańskie zamienniki mięsa. Jako, że większość przepisów na moim blogu jest wege (mięso…
Korzenny budyń dyniowy z kremem cynamonowym to absolutnie obowiązkowa pozycja, jeśli chodzi o jesienne desery. Dlatego też nie mogło go zabraknąć na naszym słodkim halloweenowym stole, który w tym roku…
Mus czekoladowy z gruszką i orzechami – jeden z moich ulubionych jesiennych deserów – stał się właśnie kolejnym bohaterem naszego halloweenowego imprezowego stołu, jaki robimy dla Was razem z Weck…
Makaronowa zapiekanka z dynią i kiełbasą to szybkie imprezowe danie w jesiennym klimacie. Zarówno dla fanów dyni, jak i dla tych, którzy dopiero mają ochotę poeksperymentować z dyniowymi przepisami. Połączenie…