przyprawy

Coś dla fanów czekolady i nie tylko… Likier czekoladowo-korzenny to jeden z tych wystrzałowych przepisów, które przygotowuje się w kilkanaście minut, a potem od razu można przystąpić do konsumpcji. Zależnie…

Z czym kojarzy się Wam kuchnia indyjska? Ja od razu widzę rozkrzyczane miejskie targowisko: pełne orientalnych przypraw, kolorów i niecodziennych aromatów. Cynamon, kumin, kardamon i szafran. Kolendra i kozieradka. Gałka…

Od dłuższego czasu jestem fanką greckiegososu tzatziki (jogurt, ogórek i czosnek), co też sprawia, że staram się pożenić z nim znaczą część sałatek, jaką wydaje Kuchnia Joanny. Bezapelacyjne (mam świadków!)…

Każda potrawa ma swoją duszę. To ta odrobina czegoś, co sprawia, że będzie niepowtarzalne. Nasze ulubione. Dobre na jesienne chłody. Latem schowamy się w cieniu, żeby spokojnie zjeść, a zimą,…

Za oknem deszcz złoto-czerwonych liści, a w sklepach nowości. Za to właśnie lubię jesień! Ostatnio mam słabość do gotowych mieszanek przypraw (na pewno już widzieliście na IG moje kuchenne zapasy)…