wegańskie

Dzisiaj coś do chleba i świeżych warzyw. Albo do samodzielnego wyjadania łyżką z miski. Bohaterem dnia są bakłażany! Opiekane. Pyszne. O lekko dymnym aromacie. Z dodatkiem oliwy, czosnku i sezamu.…

W tym roku czas nie sprzyja spotkaniom w szerszym gronie, ale nie wyobrażam sobie nadchodzących tygodni bez małego rodzinnego party. No i Sylwester za pasem! Nie wiem z czym Wam…

Wszystko z masłem orzechowym jest dobre, a już curry z batatów – najlepsze na świecie! W ogóle połączenie orzechów ze słodkimi warzywami i kwaśnym dodatkiem (w tym daniu są nim…

Prościej już się nie da. A jak uczy doświadczenie – proste potrawy to te najlepsze. Kilkanaście minut (bo tyle gotuje się makaron i chwilę będziemy smażyć czosnek), dobry makaron i…

Oto jedna z tych sałatek, która już zawsze będzie kojarzyć mi się z latem. I z dzieciństwem. Jadaliśmy ją w upalne dni bardzo często – i jako dodatek do drugiego…

To jedna z tych potraw, która wg mnie smakuje dobrze i w wydaniu tradycyjnym czyli z mięsem i w wydaniu wege. Użyjcie „pięknego Jasia” albo zwykłej fasolki perłowej, passaty pomidorowej…

Krem z cukinii z czosnkowymi grzankami, czyli pyszny lunch w kwadrans! No kto by się nie skusił, kto? 😉 Do dzieła!  W końcu mamy tylko kwadrans. SKŁADNIKI 3 średnie cukinie…