jajka

Z szakszuką jest trochę jak rosołem – trudno o jeden konkretny i przy okazji – najlepszy – przepis. Przeczytałam dzisiaj na swoim instagramowym koncie, że przecież szakszuka to takie jajka…

Raz na jakiś czas mam ochotę na śniadanie na coś nieco bardziej aromatycznego 😀 No dobrze, raz na jakiś czas czuję potrzebę wysprzątania kuchennych szafek ze zgromadzonych zapasów puszek i…

Były już wegańskie kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej (klik!), jajek i kaszy jaglanej (klik!) oraz pieczone kotlety drobiowe z kaszą (klik!) – dzisiaj mała wariacja kalafiora z dodatkiem ryżu,…

Jak sięgam pamięcią w wielkanocne odmęty malowania pisanek, trzydniowego polewania się wodą z okazji nadchodzącego (zbyt wolno!) dyngusa i wyżerania ukradkiem grzybków w occie ze świątecznego stołu – to była…

Klasyka klasyki oraz wspomnień czar! Te „kotlety” kojarzą mi się z dzieciństwem i czasami, kiedy niewiele było w sklepach albo też nikt nie miał ochoty zajmować się długim gotowaniem. A…

Po tygodniowej nieobecności lodówka świeci pustkami. No prawie; jest żelazny zapas jajek, śmietana, spory kawałek batata, czerstwy razowy chleb i resztki świątecznych serów. W sam raz na szybką zapiekankę. Bataty…

Wczorajsza wyprawa na targ (liście buraka) oraz dzisiejsza do lasu (grzyby!) zaowocowała takim oto daniem. Jeśli lubicie omlety w nietypowym wydaniu ten powinien Wam zasmakować. Do dzieła! SKŁADNIKI NA 1…

Otwieram lodówkę. Brokuł i jajka. W kuchennej szafce – makaron gryczany. Prawie klasyka bo dressing zrobiłam z miodem i chili. Smacznego ? SKŁADNIKI 1 mały brokuł 4 jajka 1/2 czerwonej…

Leniwy niedzielny poranek. Bez pośpiechu, bez rozlanej kawy, bez jedzenia w biegu. Pora na śniadanie. Otwieram lodówkę i wyjmuję wiejskie jajka. Sparzam pomidory i kroję je w kostkę. Uwielbiam to…

Tuńczyka możemy zastąpić np. wędzoną makrelą, a zamiast szczypiorku dodać zieloną pietruszkę. Kombinacji jest mnóstwo, choć ja najbardziej lubię tą podstawową – tuńczykową. Do dzieła! SKŁADNIKI 5 jajek ugotowanych na…