Kolejny domowy ketchup, który skradł moje serce oraz pizzę. Jeśli miałabym doszukiwać się wad to cukiniowo-pomidorowy kolor raczej nie rzuca na kolana. Kolor zależy oczywiście od proporcji cukinii i pomidorów…
cukinia
-
-
Za oknem deszcz złoto-czerwonych liści, a w sklepach nowości. Za to właśnie lubię jesień! Ostatnio mam słabość do gotowych mieszanek przypraw (na pewno już widzieliście na IG moje kuchenne zapasy)…
-
Zaledwie kilka składników. Cukinia, cebula, trochę przypraw. Dużo czosnku! I w zupie i w grzankach. Następnym razem cukinię zastąpcie korzeniem pietruszki albo selerem. Dobre są też pory albo marchew. Do…
-
Jeden z bardziej niedocenianych produktów: kasza. Ryż tak, ziemniaczki i owszem, makaron – dajcie więcej! ale kasza? No właśnie. Wartości odżywcze kasz są ogromne – pod tym względem biją na…
-
Było już czekoladowe ciasto z pieczonych buraków, pora na ciasto z cukinii! Obłędnie czekoladowe, pyszne, wilgotne i miękkie. Cukiniowe szaleństwo, choć po upieczeniu trudno byłoby znaleźć w nim cukinię …
-
30 Przepis z jednej z moich ulubionych książek poświęconych kuchni izraelskiej: „Jerozolima” Yotama Ottolenghi. Nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła małej modyfikacji; nie tyle dotyczy ona składników, co sposobu przyrządzenia…
-
DANIA GŁÓWNEFIT & SPORTWSZYSTKIE
Spaghetti z cukinii z pomidorami, tuńczykiem i zielonym pieprzem
przez JoannaDo zrobienia tego dania potrzebny będzie spiralizer lub temperówka do warzyw. I jedno i drugie bez problemu można kupić w sklepach internetowych. Smażąc lub gotując warzywne makarony warto pamiętać o…
-
Kolejny domowy ketchup, który skradł moje serce oraz pizzę. Jeśli miałabym doszukiwać się wad to cukiniowo-pomidorowy kolor raczej nie rzuca na kolana. Poza tym jest pyszny. Z podanych składników otrzymamy…
-
DANIA GŁÓWNENA ZDROWIEPRZEPISYVEGEWSZYSTKIE
CUKINIE FASZEROWANE BATATEM, WĘDZONYM TOFU I KURKAMI
przez JoannaW połowie lata swój sezon rozpoczyna moja ulubiona cukinia. Zupy, kremy, ciasta (zwłaszcza czekoladowe!), zapiekanki i makaron (koniecznie kupcie spiralizer) – to bardzo wdzięczne warzywo; można z niego przyrządzić prawie…
-
DANIA GŁÓWNENA ZDROWIEPRZEPISYVEGEWSZYSTKIE
CUKINIE FASZEROWANE KOMOSĄ RYŻOWĄ, PIECZARKAMI I ZIELONYMI OLIWKAMI.
przez JoannaKomosa ryżowa… Jakieś 5 tysięcy lat temu Inkowie wpadli na to, że jadalna, a poza tym smaczna. Niniejszym potwierdzam. Poza tym wapń (2 x więcej niż mleko!), przeciwutleniacze, niski indeks…