kotlety

Garnek ryżu i co dalej? Macie czasem tak, że ugotujecie gar jedzenia, na które mieliście ogromną ochotę, a potem nikt – łącznie z Wami – nie chce go jeść? Niestety…

Domowe cheesburgery to bardzo fajny i prosty pomysł na błyskawiczny obiad. W domowych warunkach wystarczy patelnia grillowa (lub niewielki grill elektryczny). Odpalanie rusztu zostawmy na leniwy weekend. Żeby było jeszcze…

Kilka dni temu kurier podrzucił kilka nowości od Knorr. Jak pewnie część z Was już pamięta – współpracujemy od długiego czasu – i co raz mam okazję testować nowe produkty…

Pulpeciki rybne często – choć nie zawsze – mają to do siebie, że smakują nawet osobom, które za rybami nie przepadają. To takie trochę sentymentalne danie, które, jeśli popytać, kojarzy…

Klasyczne libańskie danie z mielonej wołowiny z dodatkiem pomidorów i orientalnych przypraw. Libańskie klopsiki – bo tym tak naprawdę jest ta potrawa – przypominają i włoskie klopsiki i ikeowskie klopsiki.…

Dzisiaj kotlety warzywne w nowej pysznej odsłonie: połączyłam kaszę gryczaną niepaloną z pieczarkami i sporą ilością przypraw. Jeśli smakowały wam poprzednie kotlety – z jajek i kaszy jaglanej (klik!) albo…

Były już wegańskie kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej (klik!), jajek i kaszy jaglanej (klik!) oraz pieczone kotlety drobiowe z kaszą (klik!) – dzisiaj mała wariacja kalafiora z dodatkiem ryżu,…

Prosty przepis na kruche mięso w sosie własnym. Mięso dusi się ok. 1,5 godziny ale warto zaczekać (zwłaszcza, że nie trzeba zaglądać do garnka). Bitki z szynki wieprzowej będą bardziej…

Sól to chyba najpopularniejsza przyprawa i naturalny konserwant, jakiego używamy. Do domów trafiła już w starożytności, w średniowieczu nazywana była białym złotem (była cennym środkiem płatniczym), ale już na początku…

Klasyka klasyki oraz wspomnień czar! Te „kotlety” kojarzą mi się z dzieciństwem i czasami, kiedy niewiele było w sklepach albo też nikt nie miał ochoty zajmować się długim gotowaniem. A…