Krem z pieczonej papryki jest jedną z moich ulubionych jesiennych zup. Preferuję wersję z dodatkiem pomidorów – pieczona papryka jest bardzo intensywna w smaku i w 100% stężeniu wolę ją…
VEGE
-
-
PRZEKĄSKI & DODATKIPRZEPISYŚNIADANIAVEGEWSZYSTKIE
KANAPECZKI Z BROKUŁOWYM PESTO Z ORZECHAMI NERKOWCA I PIETRUSZKĄ
przez JoannaMam słabość do zielonego pesto. Jakiś czas temu pokazywałam przepis na moje ulubione pietruszkowo-migdałowe – KLIK! Dzisiaj przyszła pora na brokuły. Kolor podobny, ale uwierzcie mi – smak zupełnie inny!…
-
Po risotto z kurkami (pierwsze grzybowe danie w tym sezonie – klik!) przyszła pora na makaron w pysznym śmietanowym sosie z dużą porcją leśnych grzybów. Ostatni spacer do lasu ponownie…
-
Jeśli miałabym wymienić potrawę, która kiedyś rzuciła mnie na kolana to jest właśnie TO. Zapomnijcie o cebuli z Tik-Toka. Kupcie dojrzałe bakłażany i zróbcie sobie najlepszy na świecie chłodnik. Chłodnik…
-
PRZEPISYSAŁATKI I SURÓWKIVEGEWSZYSTKIE
OBIADOWA SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY (ULUBIONY COLESŁAW)
przez JoannaDzisiaj na kuchennym stole klasyka czyli moja wersja popularnej surówki z białej kapusty. Są dania, do których kapusta pasuje najlepiej i nie jest to wyłącznie kurczak ze znanej sieciówki, choć…
-
Kto lubi kebaba, ten lubi tzatziki, a kto lubi tzatziki ten lubi tarator. Proste, prawda? I wcale nie przesadzam; tarator to bułgarski chłodnik, którego bazą jest gęsty jogurt, świeże ogórki,…
-
NA ZDROWIEVEGEWSZYSTKIEZUPY
CHŁODNIK Z MELONA I AWOKADO Z FETĄ I DOJRZEWAJĄCĄ SZYNKĄ SERRANO
przez JoannaUpał! Jeszcze kilkanaście dni temu narzekaliśmy, że wiosna najwyraźniej o nas zapomniała, i niespodziewanie bardzo proszę – oto jest. Od razu w wersji super hot, w pakiecie z komarami, kwitnącymi…
-
FIT & SPORTSAŁATKI I SURÓWKIVEGEWSZYSTKIE
WIOSENNA SAŁATKA Z PIKANTNYM KURCZAKIEM I SOSEM TZATZIKI
przez JoannaOd dłuższego czasu jestem fanką greckiegososu tzatziki (jogurt, ogórek i czosnek), co też sprawia, że staram się pożenić z nim znaczą część sałatek, jaką wydaje Kuchnia Joanny. Bezapelacyjne (mam świadków!)…
-
Bez pieczenia, bez mąki, glutenu, nabiału, właściwie, to bez niczego, co kojarzy się z pieczeniem brownie, a JEDNAK PYSZNE! Pomysł zaczerpnęłam z książki „Jak nie umrzeć przedwcześnie. Przepisy” Dr Michaela…
-
Dobrymi przepisami należy się dzielić, i tak jak w ubiegłym roku polecałam Wam serdecznie wegańskie „Boczniaki po kaszubsku” (klik!) autorstwa Jadłonomii tak w tym sezonie koniecznie musicie zrobić „kaszubskie” bakłażany.…