pomidory

W końcu wiosna! A jak wiosna to pikniki na zieleniących się łąkach i w parkach. Oraz oczywiście jedzenie w terenie! O mój pierwszy majówkowy catering zadbała marka Grikios i co…

Kilka dni temu kurier podrzucił kilka nowości od Knorr. Jak pewnie część z Was już pamięta – współpracujemy od długiego czasu – i co raz mam okazję testować nowe produkty…

Cytrynowe curry to w ostatnim czasie jedna z moich ulubionych potraw. Luźna interpretacja popularnego birmańskiego dania, które na swoje i Wasze potrzeby nieco uprościłam. Cytryny – otarta skórka oraz sok…

Jabłka i bakłażany zatopione w pysznym kremowym sosie z czerwonej soczewicy z dodatkiem indyjskich przypraw i świeżej kolendry.

Krem z pieczonej papryki jest jedną z moich ulubionych jesiennych zup. Preferuję wersję z dodatkiem pomidorów – pieczona papryka jest bardzo intensywna w smaku i w 100% stężeniu wolę ją…

Oto przepis na klasyczne leczo. Klasycznie polskie (czy też – europejskie), o czym zaraz przeczytacie. Można kombinować z rodzajem kiełbasy, kolorem papryk albo pomidorami. Ja najbardziej lubię potrawy z dodatkiem…

Sałatka naddunajska (zwana czasem – dunajską) to kolejny punkt na mojej odgrzewanej od lat liście zimowych przetworów. Wczoraj pokazywałam Wam retro mizerię w słoikach (klik!). Sałatka naddunajska to przebój z…

Nie wyobrażam sobie zimy bez pomidorów. Całe szczęście, że czasy, o których śpiewał Kabaret Starszych Panów już za nami, i żadne tam addio pomidory, tylko pomidory cały rok. Oczywiście możemy…

Od dłuższego czasu jestem fanką greckiegososu tzatziki (jogurt, ogórek i czosnek), co też sprawia, że staram się pożenić z nim znaczą część sałatek, jaką wydaje Kuchnia Joanny. Bezapelacyjne (mam świadków!)…

Klasyczne libańskie danie z mielonej wołowiny z dodatkiem pomidorów i orientalnych przypraw. Libańskie klopsiki – bo tym tak naprawdę jest ta potrawa – przypominają i włoskie klopsiki i ikeowskie klopsiki.…